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东莞只有32个镇街,居然有3种语言,而且是不相通的语言,你们的城市有这个情况吗?

①东莞境内的本土方言包括粤方言和客家方言。使用粤方言区域的面积、人口各占全市82%和84%,为绝对多数!其中樟木头镇是纯客家方言镇,清溪镇、凤岗镇2镇大部分讲客家方言,另外,城区、东城、篁村、虎门、厚街、大岭山、塘厦、黄村、谢岗9个镇区均分布有客家方言。客家方言的使用面积占全市总面积的18%,人口约占全市人口的16%。

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问题中所谓的32镇街,3种语言,第3种语言是指疍家话。疍家话又称水上话,是疍家人(广府人的分支)使用的粤语方言,实际上,它从属于粤语(汉藏语系…汉语…粤语…广府片)。疍家人主要分布在东莞临海、临江、临河区域,有渔民的地方,疍家话也相应分布在这些地方,如沙田、虎门、道滘等。

②我的家乡赣州市主要的方言包括客家话和赣州官话,这里18个区县市的客家话可分为宁龙片、于桂片2大片区,片区间不同口音交汇,相互影响,形成复杂的口音交叉现象。在这里,不同县区市的方言,口音不一样;同一个县区市不同乡镇的方言,口音不一样;甚至同一个乡镇前后相邻的两个村庄或者同一村庄的前、后村、口音也存在不一样的现象,但奇妙的是,大家彼此之间大抵又都能听得懂对方所说的话……在复杂性上又呈现出一定的同一性。

方言是一种独特的民族文化,中国各个地方都有自己不同于别处的方言,它传承千年,蕴含丰富的文化、历史信息,方言研究有助于中国传统文化的弘扬光大!


这有什么奇怪,我们中山南朗一个镇就有四种语言,客家话,闽朝话,街话(石岐话)和疍家话。一点都没有影响他们融洽的工作生活,在这块小小的福地上,还育出了一代伟人——孙中山。

我是云南的,比较有发言权,我们村两百来家人,有苗族,壮族,彝族,仡佬族,回族,汉族,还有一本地话叫沙猫,不知道算什么族,我汉族没有会讲少数民族话的,但是少数民族会讲汉化话。但是他们经常骂人的话我们也会几句🤣

老家沧州黄骅,属于北部,也就是归为“天津次方言区”。同学里有的口音像山东,家基本上住在河北与山东交界处;有的同学口音保定人,家也住在离保定近的地方;而像我沧州北部黄骅,离相对天津比较近,口音偏向天津。实际上这个区分的实在是太细了,如果不是本地人,很难听出区别。

在语言学上分区,这些方言统归为冀鲁官话,而沧州大部分方言为沧惠片黄乐小片,共同点远多于差异


一个市三种语言很正常, 我们村就四种语言: 汉语 客家语, 浏阳语,瑶语。 不是会说而已吆,而是在族人间都是用自己的民族语言交流,而和其他语种的人都可以用对方的语种交流。

我们村是女可招,男可嫁,结婚不要彩礼, 男女平等。 简直就是国家民族团结,社会和谐的缩影

地标: 湖南,江华,水口,大田村

#端午节##粽子#端午节的粽子到底要吃甜的还是咸的?吃肉的还是素的?

很高兴能回答这个问题,我是美食领域创作者,端午节马上到了,粽子到底吃咸吃甜?这绝对又是一场激烈南北的咸甜之争。


地域不同造就了南北方的饮食差异,咸甜之别由来已久,北方粽子多是甜粽子,糯米加红枣几乎是北方粽子的标配,顶多在加点红豆,吃的时候沾着白糖吃,香甜软糯。

南方粽子多是咸粽子,咸粽子品种则丰富多样,比如鲜肉粽、火腿粽、蛋黄粽、腊肉粽等等。喜欢吃肉粽子的人都觉得肉粽子咸香软糯,香而不腻。

然而作为北方人的我,有幸吃到过一回肉粽,是一位广东朋友送的,说实话,体验并不好,不知道是不是个人手艺问题,还是因为时间长了(朋友从佛山带过来的),有一股肉腥味,咸肉粽真的吃不下去,从此以后再也没有尝过咸肉粽,说这些并不是贬低咸肉粽,而是想说习惯了甜粽的北方人确实吃不了咸肉粽,同样,我的一个浙江朋友在北方定居多年,每每端午节包的却是肉粽,他说甜粽真心吃不下去。


最后我想说说我家乡日照的方粽,虽然我们吃的也是红枣甜粽,但是包粽子的并不是竹叶,而是槲树叶,我们叫粽叶,槲树叶有一种特殊的清香味,经过长时间蒸制,糯米便混合了枣甜味和清香味,咬一口软糯清香,余味回甘。

端午节是我国的传统节日,包粽子吃粽子也是我们的传统习俗,南北虽有咸甜之争,也不过是网友们在节日期间的随性斗嘴以及媒体商家的刻意炒作,当不得真。

自己家乡的粽子永远是最好的,因为那不仅仅是是一种味道,更是一种牵绊。当你背井离乡,却能够吃到家乡的味道的时候,你知道,在心里从来没有离开过家乡。

我是海鲜达人大李子,端午将近,愿奋斗的你有归宿,有未来。

我是趴窗看雨的小龟,我来回答这个问题。

这个问题与“豆腐脑是吃咸的还是甜的?”有些类似,都是南北方人因饮食差异引起的争议,对于粽子来说:南咸北甜是个不争的事实,当然还是会有个别有例外的朋友。

作为北方人,我从小对粽子的认识就是最简单、最传统的糯米小枣粽,熟透的粽子里小枣被煮得发涨,粘粘的糯米上都被裹着一股甜丝丝的小枣香味,有时候再蘸着白糖吃,吃在嘴里,甜在心里。

  • 但是,有一年去嘉兴出差时,五芳斋早餐店里有各种口味的粽子,特别是肉粽。而对于粽子里放肉并且做成咸味的,我会觉得很怪、腻歪、吃不下去、感觉不是在吃粽子(当小食)而是在吃正餐(主食)。所以,那天的那一顿早餐让我不太适应,最终浪费了一个大肉粽。
  • 其实不止粽子,在北方,切糕、甑糕这类用糯米、小枣为主要食材的小吃,可以说是粽子的另一个化身,在非端午的日子里,你如果想吃粽子,不妨就用切糕、甑糕来解馋。
  • 不过,随着口味的日异变化,南北方食品在食材上的选择利用上也互通起来,在北方的超市里,端午粽子的馅料,几乎囊括了所有你能叫上名字的食材,比如:小枣粽、黄米粽、八宝粽、豆沙粽、鲜肉粽,还有馅料里面加豆沙、绿豆、栗蓉、枣泥、花生、咸肉、蛋黄、火腿、叉烧等各具特色,荤素兼具,有甜有咸。你想吃哪一个都能买到。

说来也怪,吃豆腐脑的时候南北方人的习惯是南甜北咸,而对于粽子却是南咸北甜。可见口味是随着对某一食物的地域饮食习惯而变化的。不过,不管甜粽咸粽,只要好吃就是好粽,好吃不如爱吃。祝你和家人在这个端午开心吃粽子,幸福安康!

以上就是我对#端午节##粽子#端午节的粽子到底要吃甜的还是咸的?吃肉的还是素的?的回答,如果你有不同的观点和看法,欢迎随时留言。

每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉,但可是然而but,“不计得失、浑然忘我、乐在其中”依然是我们每天的不懈追求。我是趴窗看雨的小龟,爱生活、爱美食,和你一起分享食物的美味和故事,喜欢我就~关注!~点赞!~支持我吧~-~

端午节是我国的传统节日,包粽子吃粽子也是我们的传统习俗。一般来讲,在我们的印象里,北方的粽子一般以大枣,豆沙馅居多。南方以咸味肉粽为主咸肉或火腿。不过现在地理分界和物流人流发展都在模糊化南北,喜欢吃哪种就完全凭着个人喜好,没有那个更好一些。

前几天我做了鲜肉粽子,作为北方人的我,也觉得还不不错。

准备材料:糯米(提前泡水)

五花肉

辅料:盐,生抽,老抽,白糖,胡椒粉,白酒(高度较好),蚝油,粽子叶

1)五花肉切成大小相等的块,加盐、鸡精、、方便面调料、老抽,生抽,加酒搅拌均匀,腌制1小时。

2)糯米中加入盐,老抽入味上色。

3)拿出粽子叶(提前煮一下),2片放在一起,叠成漏斗的形状,放层米,放一本放一块肉,再放一层糯米。最后给它来个五花大绑。放入锅中煮就可以了。

粽子就是自己家乡的一个代表,无论其他地方的粽子再好,也都比不上自己家乡的粽子。我们吃粽子,不仅仅是吃粽子,我们吃的是一种味道——家乡的味道。因为那不仅仅是一种味道,更是一种牵绊,一种不舍。当你背井离乡,却能够吃到家乡的味道的时候,你便明白了,无论你身在何方,你的心也从来没有离开过家乡。

南北文化差异,只能说萝卜青菜各有所爱,但有人却称道有个地方的粽子能解决咸甜之争,你知道是哪里吗?

端午的缘来

端午在每年农历五月初五,有赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒、悬艾草的风俗。粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵,而大多数人知道更多的是民间传说吃粽子是为纪念屈原传承下来了。所以在晋代,粽子就已经成为端午节家家户户桌上必备的一道美食。千百年来端午食粽的风俗在中国盛行不衰,甚至还流传到朝鲜、日本及东南亚等地。

粽子的构成很简单,它的主要材料就是糯米、馅料和箬叶(或柊叶)等,但是由于中国土地实在太广阔了,各地饮食习惯的不同,粽子也就形成了南北不同的口味甚至不同的包法。也就导致了南北互怼,为各自代言的粽子打call,那粽子真的有这么大争议吗?

北方粽子

首先来了解北方最有代表性的粽子,北京的豆沙/果脯/红枣粽,因为北方粽子大多是以甜粽为代表,以糯米为主要食材,红枣、果脯、豆沙都是可以用来当馅料的,再用粽叶裹好,上锅蒸熟。熟透了的甜粽,香甜沁人,糯米q弹而不粘牙,刚刚好的甜度,就算一整个吃完也不会觉得腻味。而且很多时候还会沾着白糖吃。一开始沐晨是难以想象的,毕竟这粽子沾糖吃也是头次听过。后来品尝了一下,还真的后悔,这真不是南方人能接受的口味。有种养生粽的感觉,什么红枣搭配豆沙,无味淡甜,感觉就像做给老年人吃的,很养生,适合他们的口味。

嘉兴的五芳斋

要说粽子品牌,最火的莫非五芳斋了,承接南北粽子。它是一个老品牌了,创立于1921年,至今已经几百年历史了,占据着粽子市场的一定份额,每年投入数千万于生产当中,还联合各大自媒体平台等等做推广,其广告效果非常好,让广大市民,甚至一堆年轻人都想品品着百年老品牌的粽子究竟有何魅力。不过说实在的,在五芳斋确实能买到南北各式各样的口味,沐晨就是在五芳斋的北方粽子里体会到了北方的甜粽,那味道就如同上面说道真心接受不了。而其中的南方粽更是让我对这百年牌子的无感,肉质坚硬,粽子味道有股肉腥味,难以下咽。当然味道这东西因人而异,有些人喜欢有些人不喜欢,这都不重要,还是得自己尝了才知道。

当然在嘉兴当地也是有个粽子界的影视明星,还曾经上过享誉全球的《舌尖上的中国》,是南方咸粽的代表之一。

因为浙江嘉兴作为曾经“天下粮仓”,这天时地利人和的条件下,诞生出高达30余种的糯米。原产地的白糯米,配上用各类佐料腌制过的猪肉,煮好的嘉兴肉粽掰开来就能看见那诱人的酱色,雪白的糯米被肉汁充分地浸润,咬上一口,香而不腻,简直人间美味。

南方粽子

提到中国南方,首先不得不说到这个城市,广州

在广州,最为常见的就算广式的咸肉蛋黄粽了。用肥猪肉、脱皮绿豆作为主要的馅料,加入咸蛋黄、板栗、花生之类的丰富食材,与糯米一同包好。猪肉的油脂香气沁入糯米之中,夹杂着沙沙的咸蛋黄口感,细细品尝这多层次的味道,定会让你口齿留香。当然还有黄埔波罗粽也是当地挺有名气的粽子。

而广东作为吃货的省份,除了能代表南方,在省内各大区域也是各有风味,比如湛江的鸭乸粽,肇庆的裹蒸棕,客家的灰水粽,中山的芦兜粽,东莞的道滘裹蒸棕等,最后要说道的就是潮汕的半咸半甜”鸳鸯粽。这名字你一听就知道,接下来要讲什么了吧,没错,就是一开头说道有个地方的粽子能解决咸甜之争。

潮汕-双拼粽

粽子的相争就如同豆腐花的咸甜之争一样,粽子的咸甜之争也从未停止,但是神奇的就豆腐花是南甜北咸,而粽子恰好相反。但在这个地方的人就想出了这个点子,干脆做个甜咸粽算了。这潮汕人就用双拼的方式,巧妙地化解了这场战争。以糯米为食材、加入猪肉、香菇、咸蛋黄、虾米、豆沙等丰富的材料。咸、甜两种口感同时出现,满足吃货朋友们的所有想象。但事实上就真的很好吃吗?这个只有你尝过才知道。

万花齐放的粽子

为了蹭热点,临近粽子节,饮品店三巨头——星巴克、喜茶和奈雪的茶也都出了粽子。星巴克每年都有出星冰粽,它的粽子是冰皮而不是糯米,也不需要蒸熟来吃,加上里面的馅料多样,让我感觉更像一个类似大福和雪媚娘这样的一个甜品。喜茶今年出了粽子,他们把奶茶包进了粽子,我一脸懵比,听起来好像很黑暗一样。奈雪的茶的粽子礼盒看起来高端大气上档次,粽子也跟星巴克和喜茶相比没有那么“特别”,有传统的甜粽和肉粽,还有相当特别的小龙虾粽子。不过价格也是贵的吓人,沐晨也从来没有买过这些网红粽子,一个礼盒的粽子价格都在100元以上,平均下来一个粽子都要20元以上!也不知道好不好吃,如果不好吃真的肉痛咯!

最后说道,不管甜的还是咸的,肉的还是素的。还是什么双拼的,其实都不如自己家乡的粽子好吃。因为那不仅仅是一种味道,而是家的味道,是一种牵绊,充满了烟火味。更不是粽子品牌,网红粽子能制作出来的味道。

到此,以上就是小编对于道滘多功能混合机价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于道滘多功能混合机价格的2点解答对大家有用。

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