大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于苏州高速搅拌混合机厂的问题,于是小编就整理了3个相关介绍苏州高速搅拌混合机厂的解答,让我们一起看看吧。
苏州奶油话梅怎么做?
选料:选肉层厚、果核小,粗纤维少的中国梅果
2.制坯:将鲜梅果用清水淋湿,然后拌入食盐(加盐量为果重的20%),腌制7~10天后,晒为梅坯
3.漂洗:梅坯先在清水中漂洗脱盐,水量应充足,以能温过梅坯为好。浸泡30分钟左右,约脱去盐分50%时,将果坯捞出,用清水冲洗,除去梅坯表面附着的盐分,沥干后晒干
4.晒干:将梅坯摊放在竹席上,置于阳光下曝晒,开始时,不可多翻动,以免擦破果坯外皮,影响产量及品质。每天晚间堆好覆盖,早晨摊开晾晒,晒干后,用筛清量,除去杂质,装入缸内以备浸制
5.浸渍:先将甘草加水煎煮成甘草汁,用纱布滤除杂质;再将糖精、香精及砂糠溶入。等溶化调匀后,加热到80℃左右,倒入盛有梅坯的缸内,并要常常翻动,以助其吸收。等到甘草液全部为梅坯所吸收,料液渗至果核内部即可
6.晒制:将梅坯摊放在竹罗,置阳光下曝晒,晒干后经包装即为成品。
制作步骤很简单,只需要将奶油和话梅混合即可。
具体操作步骤如下:1. 将苏州奶油放入锅中加热至融化。
2. 将去核的话梅放入锅中,搅拌均匀。
3. 挂锅匀,倒入装有苏州奶油和话梅的容器中,待凉后即可食用。
这种食品口感酸甜可口,适合搭配茶水或者直接当零食食用。
苏州甜酒酿的做法?
首先,取500g糯米隔天晚上浸泡一夜(夏天放冰箱)。
然后,上锅蒸30分钟,直至米粒熟透,中间没有硬心,取出放入干燥的容器里(必须无水无油,经过消毒)待其冷却。
取5克酒曲粉(最好是苏州蜂蜜甜酒曲磨成粉)放入碗里,加入350ml毫升水,搅拌均匀,待用。
将350Ml酒曲水倒入冷却的糯米中,搅拌至粒粒分开;分装在小碗内,压实后中间挖个孔到碗底。封上保鲜膜。24-36小时不要动它。
发酵温度适宜32度左右;直至凹洞出酒汁,飘香味。此时就可以放入冰箱,冷藏一天后食用口味最佳。
酒酿(苏州蜜蜂甜酒曲)的做法步骤
步骤 1
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糯米隔夜用水浸泡12小时。水开隔水蒸40分钟。
步骤 2
待糯米凉至28度左右,用凉白开水隔着蒸笼撒上凉白开使米表面湿润,凉白开随之也滤去了不保留在糯米中。
步骤 3
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6克甜酒曲块碾碎,均匀撒在糯米上,用干净的不沾水的饭勺拌匀。
步骤 4
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拌好的糯米放入酸奶机,中间挖个洞,表面再撒少许酒曲粉,想多一些汤水的可以再表面撒一些凉白开,选择米酒功能,36小时后就能享用美味的甜酒酿了。
苏州团子的做法?
1.将300克玉米面、200克白面、50克豆面、4克酵母、20克白糖和适量温水混合到一起,然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜或湿布置于温暖处醒发至两倍大。
注:以上材料的具体用量看自身情况,大致保持以上比例即可。
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2.粉条提前浸泡1个小时,然后放到锅里煮熟,捞出后剁成细末(不要剁的太细),放到盆中备用。
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3.将白菜去掉老根和坏掉的叶子,清洗干净。
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4.锅中放适量凉水,水开后放入小白菜煮至变色,马上捞出、过凉水、攥去水分,然后放到案板上切成厘米长的细末留作备用。
注:不要切的太碎,太碎了就没有菜团子的味道了!
到此,以上就是小编对于苏州高速搅拌混合机厂的问题就介绍到这了,希望介绍关于苏州高速搅拌混合机厂的3点解答对大家有用。